こんばんは、ゆうかです！！ 今日はワインが出来るまでの道のりを紹介したいと思います(^^♪ １．収穫 「よいワインはブドウから」葡萄つくりはワインの命です。 温度、日照時間、水分、土壌などの自然条件のもと、 美味しいワインを作るため品質の良い葡萄を…

昔からワインづくりが盛んな山梨県。 ワインを葡萄酒と呼んでいた山梨ならではの飲み方があるのです。 葡萄酒の焼酎割り、その名も「ぶうちゅう」 もちろんアルコール度数は高いです（笑） 昭和初期に流行っていたぶうちゅうは、安く酔えるということで酒好…

あけましておめでとうございます！！ 今年も元気にブログを更新していきたいと思います！！ みなさん、「甲州ワイン検定」ってご存知ですか？ 実はこんな風にインターネットから受験できちゃうんです！！ 私は今回「ビギナー編」に挑戦！ ビギナー編は５問の…