今日もチーズのお話

今日も私は前回に引き続きチーズのお話をしたいと思います！

チーズにはたーーーくさんの種類がありますが、実際手軽に手に入るチーズはごく一部ですよね、、、

こんな感じのプロセスチーズが最も馴染みがあるチーズだと思います！

ナチュラルチーズを１種類、または数種類混ぜて加工したもので、チーズ特有の熟成がないチーズなので味に安定感があるのが特徴です！！

スーパーやコンビニで手頃な値段で買うことができるこのプロセスチーズの旨みを引き出すことができるワインは、スパークリングワイン、軽めの白・赤ワインなんですよ❤

ぜひぜひ気軽にワインと楽しんでみてくださいね♪

akane